陽(yáng)澄湖大閘蟹首次捕撈 出水價(jià)格140元/斤
福州眾印網(wǎng) 2012-9-23 9:12:54 來(lái)源：福州眾印網(wǎng)
今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖面積與去年持平，產(chǎn)量為2500噸左右，比去年略有上漲。由于人工、餌料等方面的投入增多，今年的利息估計(jì)上漲5%-10%但由于外地蟹集中上市，蟹商們定價(jià)基本和去年持平。
今年的大閘蟹連夜開(kāi)始捕撈，雖然昨天晚上起陽(yáng)澄湖下了一夜的小雨，但要趕在中秋、國(guó)慶長(zhǎng)假前一周送上市民的餐桌。今早9時(shí)許陽(yáng)澄湖首批蟹已差不多捕撈完畢，規(guī)格蟹出水價(jià)最低每斤140元。
陽(yáng)澄湖的養(yǎng)殖水面上，天氣陰沉而且大閘蟹的幼稚量較少，首次捕撈量受到一些影響。一籠能捕上來(lái)幾十斤，其中公蟹平均規(guī)格4兩出頭，母蟹則為2.5兩左右。
計(jì)劃今天打撈出6000斤大閘蟹，經(jīng)過(guò)驗(yàn)蟹師對(duì)大閘蟹三輪的甄選淘汰，精選出4000斤立即發(fā)往上海和北京、深圳、成都、大連等地。撈起來(lái)后再帶上戒指。
由于天氣原因，今年大閘蟹的大小比較均勻，集中在中等規(guī)格。3兩以上到半斤以下的公蟹，2兩以上到3兩半的母蟹，數(shù)量最多。4兩公3兩母的規(guī)格蟹”出水價(jià)在140元到180元一斤之間。不過(guò)，由于大規(guī)格的大閘蟹數(shù)量較少，所以?xún)r(jià)格略有提升。
本文標(biāo)題：陽(yáng)澄湖大閘蟹首次捕撈 出水價(jià)格140元/斤
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